El Tiempo, Colombia, 17.05.2015
En Lima ya casi solo se habla de comida. A cualquier hora del día, simplemente paseando por las calles, el paladar es cortejado por delicias a las que es difícil resistirse. “¿Has probado el ceviche?”, es lo primero que pregunta el taxista que del aeropuerto lo lleva al hotel. “Le pones su cebollita, su camotito, su choclito…”, explica, saboreándolo con la fantasía.
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claudia bellante 